1.0podere sabbioni vini bio da viticoltura sosteniblehttps://poderesabbioni.com/fr/Andrea Severinihttps://poderesabbioni.com/fr/author/andreaseverini/Marche Igt Rosato | podere sabbioni vini bio da viticoltura sosteniblerich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="BsJ5PLYsQL"><a href="https://poderesabbioni.com/fr/shop/vins/marche-igt-rosato/">Marche Igt Rosato</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://poderesabbioni.com/fr/shop/vins/marche-igt-rosato/embed/#?secret=BsJ5PLYsQL" width="600" height="338" title="« Marche Igt Rosato » — podere sabbioni vini bio da viticoltura sostenible" data-secret="BsJ5PLYsQL" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript">
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https://poderesabbioni.com/wp-content/uploads/2023/01/rosato-marche-quadrata.jpg800800Vin biologique Marche Igt Rosato issu d’une viticulture raisonnée DÉNOMINATION : Marche Rosato IGT CÉPAGES : Sangiovese 100% FONCTIONNALITÉS: Nous sommes situés dans la région des Marches - Italie - dans la ceinture de protection de la réserve naturelle d’Abbadia di Fiastra dans la municipalité de Petriolo. C’est un vin savoureux, l’arôme est fruité et floral, tandis qu’en bouche, il reste frais et équilibré, avec des tanins très légers et sans les excès des vins rouges structurés. La température de service est de 10 à 12°C. COMMENT FAISONS-NOUS ÇA: Nous laissons les raisins rouges macérer avec les peaux pendant 35 à 40 minutes dans un pressurage doux, puis procédons au pressurage. Après la décantation statique, la fermentation commence à basse température. Nous affinons le vin dans des cuves en céramique pendant environ quatre mois, puis nous terminons l’affinage en bouteille.